Недавно в Пензенской области прошел фестиваль, организованный в рамках федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодёжь и дети». Мероприятие собрало студентов и школьников из различных регионов, включая Пензенскую область, Беларусь, Саратовскую, Ульяновскую, Тамбовскую области и Республику Мордовия. Газета Трудовая честь сообщает, что в фойе центра культурного развития «Дом офицеров» была организована выставка, подготовленная Пензенским агропромышленным колледжем. Здесь можно было увидеть разнообразие выпечки, отражающей кулинарные традиции народов Сурского края, включая русскую, татарскую и мордовскую кухни.
С приветственным словом к участникам фестиваля обратились высокопоставленные гости. Врио первого заместителя министра образования Пензенской области Михаил Денисов отметил, что дата проведения фестиваля совпадает с Всемирным днём хлеба. Он подчеркнул важность сельского хозяйства для региона и отметил, что выбор профессии в этой сфере не случаен. «На фестивале вас ждет богатая программа — конкурсы, мастер-классы, возможность общения и знакомства с достижениями друг друга», — добавил Денисов.
Директор Пензенского агропромышленного колледжа Александр Зарывахин уточнил, что фестиваль проводится ежегодно и служит отличной площадкой для обмена опытом среди молодежи. «Выпускники определяют статус учебного заведения. Мы гордимся тем, что у нас нет безработных выпускников — наши специалисты востребованы на рынке труда», — отметил он.
Ректор Пензенского государственного аграрного университета Олег Кухарев акцентировал внимание на профориентационном значении форума. «Сурский регион — хлебный край, и аграрная отрасль является ведущей в нашей экономике. Подобные мероприятия помогают привлечь молодёжь к работе в агропромышленном комплексе», — сказал он.
Также ректор Института регионального развития Пензенской области Виктор Ерошенко напомнил о значении хлеба в культуре: «Хлеб — это не просто еда. Это символ жизни, изобилия и благополучия. За каждой буханкой стоит большой труд хлеборобов». Эта мысль подчеркивает важность сельского хозяйства как основы жизни общества.
Студентка четвёртого курса Пензенского агропромышленного колледжа Кира Зубанова представила на выставке традиционную русскую утварь для выпечки хлеба. «Современной молодежи интересно узнать, как на Руси пекли хлеб. Русская печь — это основа быта, вокруг неё строился весь дом», — поделилась она своими мыслями о ценности культурного наследия.
Для участников фестиваля была подготовлена разнообразная концертная программа, после которой команды направились на соревнования. В рамках фестиваля прошли конкурсы профессионального мастерства, профориентационные мероприятия для школьников, мастер-классы, а также состязания по городошному спорту, дартсу и военно-прикладной эстафете. Эти мероприятия способствуют не только развитию профессиональных навыков, но и укреплению межрегиональных связей, а также популяризации аграрных профессий среди молодежи.