Недавно в сети магазинов Fix Price появилась новинка — растворимое матча латте из Вьетнама, стоимость которого составляет всего 99 рублей. Решив протестировать этот доступный вариант, я купила упаковку с восьми порционными пакетиками. Напиток производится компанией TNI King Coffee Tea Ory и предлагает возможность насладиться вкусом матча всего за минуту. Для его приготовления достаточно растворить содержимое пакетика в 80–100 мл горячей воды. Подробности о новинке можно найти на Progorod58.Ru.
Приготовленный напиток имеет светло-зеленый цвет с молочным оттенком и легкий аромат зеленого чая. Однако, стоит отметить, что тем, кто ожидает от него насыщенный вкус традиционной японской матча, он может показаться слишком мягким. На самом деле, этот напиток ближе к молочному матча латте, с явными сливочными нотками и легкой сладостью, а также травяным вкусом зеленого чая, который не отличается выраженной горечью.
Одним из преимуществ этого продукта является то, что порошок полностью растворяется в воде, не оставляя осадка. Кроме того, упаковка пакетиков очень удобна для тех, кто планирует брать напиток с собой на работу или в поездки.
Несмотря на название, важно понимать, что этот продукт не является чистой матча. В его составе на первых местах находятся сахар, немолочные сливки, сироп глюкозы и сухое молоко, в то время как порошок зеленого чая расположен ближе к концу списка ингредиентов. Таким образом, этот напиток лучше воспринимать как десертный чайный латте, нежели как классическую японскую матча.
Если вы хотите познакомиться со вкусом матча без значительных затрат, этот вариант может стать хорошим выбором. Однако тем, кто ищет более натуральный и качественный продукт, стоит обратить внимание на чаи, в составе которых порошок матча указан первым ингредиентом. Так вы сможете насладиться истинным вкусом матча и её ароматом.
Автор: Анна Сыроежкина