Пасха — это не только время для праздника, но и возможность проявить свою креативность, окрашивая яйца натуральными средствами. Одним из самых популярных способов является использование свеклы, которая позволяет получить широкий спектр оттенков — от нежного розового до глубокого бордового. Как сообщает Progorod58.Ru, интенсивность цвета зависит от времени, на протяжении которого яйца находятся в растворе, а также от его концентрации.
Существует несколько интересных способов окрашивания яиц с помощью свеклы:
Способ №1. Свекольный сок
Для начала вареные яйца можно просто опустить в свежевыжатый свекольный сок. Через пару часов они приобретут нежный розовый оттенок, а если оставить их на ночь, скорлупа станет насыщенного бордового цвета.
Способ №2. Отвар со свеклой
Для этого нужно очистить 2-3 свеклы, натереть их на крупной терке и залить водой. Добавляем 1 чайную ложку уксуса и прокипятим получившуюся смесь в течение 5-10 минут. Затем вареные яйца помещаем в горячий отвар. Чем дольше они будут находиться в растворе, тем ярче получится цвет.
Способ №3. Натирание свеклой
Сырую свеклу натираем на мелкой терке и полученной кашицей натираем вареные яйца. Для более интенсивного цвета яйца можно оставить в кашице на некоторое время.
Способ №4. Совместная варка
Это самый экономный вариант, позволяющий одновременно сварить яйца и приготовить свеклу для салата. Просто варим их вместе.
Также есть несколько полезных хитростей, которые помогут добиться наилучшего результата:
- Чтобы яйца не треснули во время варки, они должны быть комнатной температуры. В воду можно добавить ложку соли.
- Для создания узоров обмотайте яйца нитками или обваляйте в крупе, заверните в капрон и только потом красьте.
- Для блеска готовые яйца протрите ватным диском с растительным маслом, а затем вытрите сухой салфеткой.
Следует помнить, что белые яйца дают розовый оттенок, а коричневые — бордовый.
Ранее в новостях мы обсуждали старинный метод с солью для очистки унитаза, а также эксперты высказались о том, нужно ли варить сосиски — их неожиданный ответ может удивить многих хозяек.