Магазины «Ермолино» давно завоевали доверие многих потребителей. Это место, куда удобно заглянуть между рабочими буднями и домашними заботами. Здесь можно быстро приобрести полуфабрикаты, молочные продукты и колбасы, и ужин будет готов, а семья сыта. В ассортименте присутствует множество вкусностей: от пельменей и хинкали до знаменитых блинчиков и мороженого с шоколадной крошкой, которое радует детей. Качество колбас и молочных изделий тоже на высоком уровне. Конечно, бывают и недочеты — например, после некоторых вареников возникали сомнительные последствия, но это не помешало любви к остальным продуктам.
На одном из последних визитов в магазин взгляд остановился на новинке — упаковке с надписью «Рахат лукум» в апельсиновом исполнении, произведенном в Калужской области под брендом «Ермолино». Не смогла пройти мимо, особенно вспомнив отдых в Турции, где этот десерт является настоящим искусством. Сомнения закрались: может ли лукум из Калуги сравниться с турецким? Но рука сама потянулась к пакету. И, как оказалось, не зря. Progorod58.Ru
Надо признаться, что этот Рахат Лукум действительно оказался на удивление вкуснее, чем некоторые варианты, попробованные в Турции. Это не традиционные кубики, а вытянутые трубочки-конфетки с плотной текстурой и хрустящими вкраплениями арахиса. Орехов в составе не пожалели, их хруст ощущается на каждом укусе, что добавляет приятной текстуры. Однако для тех, кто предпочитает легкие сладости, этот вариант может показаться слишком упругим. Пожилым людям, возможно, будет сложнее насладиться этим десертом, но для любителей орехов — это просто находка.
Что касается вкуса, то он действительно стоит внимания. Апельсиновый аромат яркий и насыщенный, с заметной кислинкой, которая уравновешивает сладость. Чувствуется, что в состав положили много цедры. Восточные сладости, как правило, славятся своей приторностью, и этот лукум не стал исключением. Много съесть сразу не получится — быстро наступает насыщение. Пара-тройка трубочек, и организм говорит: «Хватит, пора переваривать этот сладкий деликатес». Однако в сочетании с крепким черным чаем или, еще лучше, с кофе, он превращается в идеальный десерт для вечерних посиделок или чтения книги.
Цена на этот лукум вполне доступная — около 350 рублей за килограмм. Но если вы пробуете его в первый раз, лучше взять небольшую упаковку — 200-300 граммов. Лично я употребляю его в одиночку, а вот мой муж и дети не оценили, сказав, что это «обычная сладость». Открытый пакет долго хранить не стоит, так как продукт натуральный и может заветриться.
Интересный момент: лукум изготавливается на основе яблочного сока, но ощутимого яблочного вкуса в нем нет. Чисто апельсин и арахис — просто и вкусно.
Хотелось бы посоветовать производителю не останавливаться на достигнутом. Пока в «Ермолино» доступен только один вкус, апельсиновый, и он уже стал хитом. Но было бы замечательно попробовать и другие варианты — например, фисташковый, розовый или с мятой! Уверена, что такие новинки будут пользоваться спросом.
В целом, «Ермолино» продолжает радовать своих клиентов. Несмотря на прошлые проблемы с качеством обслуживания (вспоминаю, как мы с мужем ругались с продавцами, когда в магазине была пыль и неразбериха), сейчас ситуация заметно улучшилась. Магазин стал чистым и уютным, а ассортимент постоянно обновляется интересными новинками.
Если вы увидите этот неприметный пакетик с восточными письменами на полках со сладостями, смело берите на пробу. Возможно, именно этот апельсиновый лукум из Калужской области станет вашим новым гастрономическим увлечением и будет согревать душу в холодные зимние вечера, напоминая о теплом отдыхе в солнечных странах.